|
|
Рецепты раздела "Салаты и закуски" → "Горячие закуски"
| |
1 кг кабачков, 5 ст. ложек растительного масла, 1 ст. ложка муки, по 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки и укропа, соль по вкусу * * * | | |
10 куриных печенок, 3 стакана молока, 1—2 луковицы, 1 стакан мясного бульона, 3-4 ст. ложки красного вина, 1 ст. ложка муки, 50 г сливочного масла. 1/3 ч. ложки молотого черного перца, соль по вкусу * * * | | |
1 кг яблок кислых сортов, 300 г филе цыпленка, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка гвоздики * * * | | |
2 небольшие курицы или 1 каплун, 3 ст. ложки растительного масла, 50 г сливочного масла, 1 яйцо * * * | | |
4-5 гусиных печенок, 1 стакан молока, 150 г шпика, 2-3 сардины, 1/2 стакана растительного масла, сок 1 лимона, 3/4 стакана густой сметаны, 50- 70 г тертого сыра | |
|